パスタマシンはニトリで買える？販売状況から使い方、おすすめ代替品まで

自宅で手軽に、まるでお店のような本格的な生パスタを楽しめたら素敵ですよね。そんな願いを叶えてくれるのが「パスタマシン」です。身近なニトリでパスタマシンが手に入るのか、気になっている方も多いのではないでしょうか。しかし、いざ探してみると「見つからない」「昔はあったような…？」という声も耳にします。

この記事では、2025年最新のニトリにおけるパスタマシンの販売状況を徹底調査しました。さらに、パスタマシンの基本的な使い方から、美味しい生パスタのレシピ、長く使うためのお手入れ方法、そしてニトリ以外で購入できるおすすめのパスタマシンまで、わかりやすく解説していきます。この記事を読めば、パスタマシンに関する疑問がすべて解決し、あなたにぴったりの一台を見つけて、おうちでのパスタ作りを存分に楽しめるようになるはずです。

ニトリのパスタマシンの販売状況は？【2025年最新情報】

まず最も気になるのが、ニトリでパスタマシンが購入できるのかという点でしょう。多くの方が「ニトリなら手頃な価格で手に入るかも」と期待を寄せています。ここでは、直近の販売状況や過去の取り扱いについて詳しく見ていきましょう。

現在ニトリでパスタマシンは販売されている？

2025年10月現在、ニトリの店舗および公式通販サイト「ニトリネット」では、パスタマシンの取り扱いは確認できませんでした。 過去にはニトリでパスタマシンが販売されていた時期もあったようですが、現在は残念ながら販売を終了しているようです。そのため、ニトリでパスタマシンの購入を検討していた方は、他の販売店やオンラインストアを探す必要があります。

ニトリではキッチン用品が豊富に揃っているため、パスタマシンも置いているのではないかと考えるのは自然なことです。しかし、商品のラインナップは時期によって見直されるため、かつて取り扱いがあった商品でも販売が終了することは珍しくありません。今後の再販については不明ですが、現時点ではニトリでの入手は難しい状況と言えるでしょう。

過去にニトリで販売されていたパスタマシンとは？

過去にニトリで販売されていたパスタマシンは、手動式で比較的手頃な価格帯の商品だったようです。具体的なモデル名などの詳細な情報は多く残っていませんが、口コミなどを見ると、生パスタ作りの入門用として購入された方がいたことがうかがえます。

その特徴は、ハンドルを回してローラーで生地をのばし、カッターで麺状にカットするという、手動パスタマシンの基本的な機能を備えたものでした。シンプルな構造のため、初心者でも比較的扱いやすかったと考えられます。価格もニトリならではのお手頃な設定で、気軽に生パスタ作りに挑戦したいと考える人々のニーズに応えていたようです。しかし、現在は販売終了となっているため、中古品などで探さない限り、新品での入手は困難です。

なぜニトリでは現在取り扱いがないのか？

ニトリが現在パスタマシンを取り扱っていない理由について、公式な発表はありません。しかし、いくつかの理由が推測できます。
一つは、需要の変化です。パスタマシンは、料理好きや特定の趣味を持つ層には人気がありますが、誰もが日常的に使うキッチン用品ではありません。ニトリは「お、ねだん以上。」のキャッチコピーで知られるように、多くの人々の暮らしに役立つ、汎用性の高い商品を主力としています。そのため、比較的ニッチな商品であるパスタマシンは、販売効率の観点からラインナップから外れた可能性が考えられます。
もう一つは、メンテナンスの手間や専門性です。パスタマシンは使用後のお手入れが少し複雑な面があり、間違った使い方をすると故障の原因にもなります。こうした専門性の高い商品は、幅広い顧客層を持つニトリの販売戦略と合わなかったのかもしれません。

ニトリのオンラインストアや店舗での確認方法

今後、ニトリでパスタマシンの販売が再開される可能性もゼロではありません。最新の情報を確認するためには、以下の方法が有効です。

• ニトリ公式通販サイト「ニトリネット」で検索する:
  サイト内の検索窓に「パスタマシン」や「製麺機」と入力して検索するのが最も確実です。取り扱いがあれば商品ページが表示されます。
• 店舗で直接スタッフに確認する:
  大型店舗などでは、オンラインストアに掲載されていない商品が置かれている可能性も稀にあります。キッチン用品売り場のスタッフに直接問い合わせてみるのも良いでしょう。

初心者でも安心！パスタマシンの基本的な使い方

パスタマシンと聞くと「なんだか難しそう…」と感じるかもしれませんが、基本的な使い方さえ覚えれば誰でも簡単においしい生パスタを作ることができます。ここでは、生地の準備から茹で上げるまでのステップを一つずつ丁寧に解説します。

準備するもの：生地の材料と道具

まずは、生パスタ作りに必要なものを揃えましょう。基本の材料はとてもシンプルです。

特に重要なのが「セモリナ粉」です。 デュラム小麦を粗挽きにした粉で、これを使うとパスタに独特のコシと歯切れの良さが生まれます。スーパーの製菓材料コーナーなどで手に入りますので、ぜひ用意してみてください。また、生地がくっつくのを防ぐための打ち粉も必須です。

STEP1: パスタ生地をこねる

材料が揃ったら、さっそく生地作りを始めましょう。

1. 粉類を混ぜる: ボウルに強力粉、セモリナ粉、塩を入れ、手で軽く混ぜ合わせます。中央にくぼみを作り、そこに溶き卵とオリーブオイルを入れます。
2. 混ぜ合わせる: フォークなどを使って、中央の卵を少しずつ周りの粉と混ぜ合わせていきます。全体がそぼろ状になったら、手でひとまとめにします。
3. こねる: 生地を台の上に取り出し、体重をかけるようにして力強くこねていきます。最初はベタついたり、硬かったりしますが、10分～15分ほどこね続けると、表面がなめらかで耳たぶくらいの硬さになります。これがなめらかさの目安です。
4. 寝かせる: こね上がった生地をラップでぴったりと包み、冷蔵庫で最低30分～1時間ほど寝かせます。生地を休ませることで、グルテン（小麦粉のタンパク質）が落ち着き、のばしやすく、より美味しいパスタになります。

STEP2: 生地をのばす（厚さ調整のコツ）

生地を寝かせたら、いよいよパスタマシンの出番です。

1. マシンの準備: パスタマシンを作業台にクランプでしっかりと固定します。
2. 生地の準備: 寝かせた生地を取り出し、打ち粉をした台の上で軽くこね直し、2～3等分に分けます。扱いやすいように、軽く麺棒で平たくしておくと、マシンに通しやすくなります。
3. のばす: パスタマシンのローラーの厚み調整ダイヤルを、最も厚い設定（数字が小さい）にします。生地に打ち粉を軽くふり、ハンドルをゆっくりと回しながら生地を通します。
4. 折りたたんで繰り返す: 出てきた生地を三つ折りにし、90度向きを変えて、再び最も厚い設定でローラーに通します。この作業を3～4回繰り返すことで、生地のキメが整い、コシが強くなります。
5. 徐々に薄くする: ダイヤルを一段階ずつ薄くしながら、生地を繰り返しローラーに通していきます。このとき、折りたたむ作業はもう必要ありません。好みの厚さになるまで、数回に分けてのばしていきましょう。

STEP3: 生地を好きな太さにカットする

生地が好みの厚さになったら、麺状にカットしていきます。

1. カッターの準備: のばした生地をカットしやすい長さに切り、打ち粉を両面にしっかりとつけます。その後、パスタマシンのハンドルをローラー側からカッター側に差し替えます。
2. カットする: 生地の端をカッターの刃にセットし、ハンドルをゆっくりと回します。すると、下から美しい麺となって出てきます。出てきた麺がくっつかないように、手で受け止めながら、軽くほぐして打ち粉をまぶしましょう。
3. 乾燥させる: カットした生パスタは、パスタラック（パスタを干す道具）があればそれに掛けて、なければ台の上に広げて軽く乾燥させます。こうすることで、調理中に麺同士がくっつきにくくなります。すぐに食べない場合は、1食分ずつ丸めて、打ち粉を多めにふって保存します。

STEP4: 生パスタを茹でる際のポイント

手作りの生パスタは、乾燥パスタとは茹で方が少し異なります。

最大のポイントは、茹で時間が非常に短いことです。麺の太さや厚さにもよりますが、通常2～4分程度で茹で上がります。
たっぷりの熱湯に多めの塩（お湯1リットルに対して塩10gが目安）を入れ、パスタを投入したら、くっつかないように優しくかき混ぜます。再沸騰したら火を少し弱め、好みの硬さになるまで茹でましょう。
茹で上がったら、すぐにソースと和えて熱々のうちにいただきましょう。乾燥パスタにはない、もちもちとした食感と小麦の豊かな風味は、手作りならではの格別な美味しさです。

パスタマシンで作れる！絶品生パスタレシピ

パスタマシンがあれば、基本のパスタだけでなく、様々なアレンジパスタを家庭で楽しむことができます。生地に食材を練り込んだり、形を変えたりすることで、見た目も味わいもぐっと豊かになります。ここでは、初心者でも挑戦しやすい絶品レシピをいくつかご紹介します。

基本のプレーンパスタ

まずは王道、どんなソースにも合う基本のプレーンパスタです。小麦本来の風味ともちもちとした食感を存分に味わえる、まさに手作りの醍醐味と言える一品です。

材料（2人分）

• 強力粉：100g
• セモリナ粉：100g
• 全卵：2個
• 塩：小さじ1/2
• オリーブオイル：大さじ1

作り方は「基本的な使い方」で紹介した通りです。このシンプルな生地は、トマトソース、クリームソース、オイルソースなど、どんなソースとも相性抜群です。特に、シンプルなペペロンチーノや、素材の味を活かしたカルボナーラなどで食べると、麺そのものの美味しさが際立ちます。
初めて生パスタを作る方は、まずこのプレーンパスタから挑戦してみてください。自分で打ったパスタの味は、きっと忘れられない感動を与えてくれるはずです。

彩りも鮮やか！ほうれん草のパスタ

生地に野菜を練り込めば、栄養価がアップするだけでなく、食卓が華やかになります。特にほうれん草を使った緑色のパスタは、見た目も美しく、お子様にも喜ばれること間違いなしです。

材料（2人分）

• 強力粉：100g
• セモリナ粉：100g
• ほうれん草（茹でてペースト状にしたもの）：50g
• 卵：1個
• 塩：小さじ1/2
• オリーブオイル：大さじ1/2

作り方のポイント

1. ほうれん草はよく洗い、塩少々（分量外）を加えた熱湯でさっと茹でます。
2. 冷水にとり、水気をしっかりと絞ったら、フードプロセッサーやブレンダーでなめらかなペースト状にします。
3. ボウルで粉類と塩を混ぜ、中央にくぼみを作ります。そこに溶き卵、ほうれん草ペースト、オリーブオイルを入れ、基本のパスタと同様にこねていきます。
   ほうれん草の水分量によって生地の硬さが変わるので、ベタつく場合は打ち粉で調整し、硬すぎる場合は水を少量加えて調整してください。 クリームソースや、ベーコンやきのこを使ったオイルソースとよく合います。

風味豊か！全粒粉を使ったパスタ

健康志向の方におすすめなのが、全粒粉を使ったパスタです。全粒粉は小麦を丸ごと粉にしたもので、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。独特の香ばしい風味と、少し歯ごたえのある食感が特徴です。

材料（2-3人分）

• 強力粉：150g
• 全粒粉：50g
• 卵：2個
• 塩：小さじ1/2
• 水：大さじ1〜2

作り方のポイント
全粒粉は水を吸いやすいため、通常のレシピよりも生地が硬くなりがちです。そのため、卵の大きさに応じて水を少しずつ加え、生地の硬さを調整するのが美味しく作るコツです。
こね上がった生地は、プレーンパスタよりも少し茶色がかった色味になります。このパスタは、きのこや香味野菜を使ったラグーソース（煮込みソース）や、ゴルゴンゾーラなどの濃厚なチーズソースとの相性が抜群です。全粒粉の力強い風味がソースに負けず、深みのある一皿に仕上がります。

アレンジ色々！ラザニアや餃子の皮にも挑戦

パスタマシンの魅力は、麺を作るだけにとどまりません。生地をシート状にのばす機能を活用すれば、様々な料理に応用できます。

• ラザニア:
  生地をカッターには通さず、シート状のまま使います。好みの厚さにのばした生地を、茹でるか、または茹でずにそのままミートソースやホワイトソースと重ねてオーブンで焼き上げれば、もちもち食感の絶品ラザニアが完成します。
• 餃子の皮:
  薄力粉と強力粉を混ぜて作った生地を、パスタマシンで均一な薄さにのばします。あとは丸い型で抜けば、市販のものとは比べ物にならないほど、つるんともちもちの餃子の皮が出来上がります。
• うどんやラーメン:
  生地の配合を工夫すれば、うどんやラーメンといった中華麺も作ることが可能です。 うどんの場合は中力粉と塩水、ラーメンの場合は強力粉にかんすいを加えて作ります。カッターの幅を変えれば、細麺から太麺まで自由自在です。

長く愛用するためのパスタマシンお手入れ方法

お気に入りのパスタマシンを長く、そして衛生的に使い続けるためには、正しいお手入れが欠かせません。特に手動式のパスタマシンは構造がシンプルに見えますが、デリケートな部分もあります。ここでは、基本的なお手入れ方法から、やってはいけないNG行動までを詳しく解説します。

使用後すぐに行うべき基本のお手入れ

パスタマシンのお手入れは、使い終わった直後、生地が乾燥してこびりつく前に行うのが鉄則です。

1. 乾いた布やブラシで粉を払う:
   まずは、本体やローラー、カッター部分に残っている打ち粉や生地のかすを、乾いた布や刷毛、ブラシなどを使って丁寧に払い落とします。特に、ローラーの隙間やカッターの刃の部分は生地が残りやすいので、念入りに行いましょう。
2. 生地の塊を取り除く:
   もしローラーの隙間などに生地が固まってしまった場合は、爪楊枝や竹串など、金属製ではない道具を使って優しく取り除きます。金属製の道具を使うと、ローラーを傷つけてしまう可能性があるので避けてください。
3. 仕上げ拭き:
   最後に、全体を乾いた布でから拭きして仕上げます。汚れが気になる場合は、固く絞った布で拭いた後、必ず乾いた布で水分を完全に拭き取ってください。

やってはいけないNGなお手入れ方法

良かれと思ってやったお手入れが、実はパスタマシンの寿命を縮める原因になることもあります。以下の点は絶対に避けてください。

最も重要な注意点は「水洗いをしない」ことです。
多くの手動パスタマシンはスチール製で、水に触れるとサビが発生する原因となります。 サビは故障の原因になるだけでなく、衛生的にも問題があります。食器洗浄機の使用も絶対にやめましょう。
また、ローラーやカッターの隙間にナイフや金属製のヘラなどを差し込んで掃除するのもNGです。精密な部品に傷がつき、生地がうまくのばせなくなったり、切れ味が悪くなったりする可能性があります。お手入れは、あくまで乾いた布やブラシ、木製の道具で行うのが基本です。

部品の分解と掃除のポイント

多くのパスタマシンは、カッター部分を取り外せるようになっています。分解することで、より細部まで掃除がしやすくなります。
カッター部分を取り外したら、刃の隙間に詰まった生地のかすをブラシや竹串で丁寧にかき出します。このとき、刃で手を切らないように十分に注意してください。
一部のモデルでは、ローラーの横に「スクレーパー」と呼ばれる、生地をかき落とすための部品が付いています。これも取り外せる場合は、外してきれいにしましょう。
ただし、必要以上に分解するのはおすすめしません。 元に戻せなくなったり、部品を紛失したりするリスクがあります。取扱説明書をよく読み、メーカーが推奨する範囲での分解にとどめましょう。

パスタマシンの保管場所と注意点

お手入れが終わったパスタマシンは、適切に保管することも大切です。

• 湿気を避ける:
  サビを防ぐため、湿気の少ない場所に保管しましょう。シンクの下などは湿気がこもりやすいので避けた方が無難です。
• ホコリを防ぐ:
  購入時の箱に戻すか、布などを被せてホコリがつかないように保管します。長期間使わない場合でも、定期的に状態を確認すると良いでしょう。
• 安定した場所に置く:
  パスタマシンは意外と重量があります。棚の上など不安定な場所に置くと、落下の危険があります。安定した平らな場所に保管してください。

正しいお手入れと保管を心がけることで、パスタマシンは長年の相棒として、あなたの料理ライフを豊かにしてくれるはずです。

ニトリ以外で探す！おすすめパスタマシン5選

現在ニトリではパスタマシンの取り扱いがありませんが、世の中には魅力的なパスタマシンがたくさんあります。ここでは、ニトリで探していた方にもおすすめできる、人気のパスタマシンをタイプ別にご紹介します。それぞれの特徴を比較して、あなたにぴったりの一台を見つけてください。

【手動】アトラス(Atlas) MARCATO パスタマシン

手動パスタマシンの代名詞とも言えるのが、イタリアのマルカート社が製造する「アトラス」シリーズです。 世界中の家庭やレストランで愛用されており、その品質と耐久性には定評があります。
本体はずっしりとした安定感があり、クロームメッキの美しいデザインも魅力です。ローラーの精度が高く、均一でなめらかな生地にのばすことができます。厚さの調整はダイヤル式で、0.3mmから4.8mmまで10段階と細かく設定できるため、好みの食感に仕上げやすいのが特徴です。
カッターは基本的なフェットチーネ（約6.5mm）とタリオリーニ（約1.5mm）の2種類が付属しています。別売りのアタッチメントを買い足せば、様々な種類のパスタを作ることができ、拡張性も高いです。価格は少し高めですが、長く使える本格的な一台を探している方には、間違いなくおすすめのモデルです。

【手動】imperia(インペリア) パスタマシン

アトラスと並んで、イタリア製手動パスタマシンの人気を二分するのが「インペリア」です。 こちらもプロの料理人から家庭まで幅広く支持されています。
インペリアの特徴は、どっしりとした頑丈な作りと、シンプルで飽きのこないデザインです。操作性もアトラスと似ており、ダイヤルで生地の厚さを6段階に調整できます。付属のカッターで2mmと6.5mmの2種類の麺を作ることが可能です。
アトラスと比較されることが多いですが、基本的な性能に大きな差はありません。デザインの好みや、握りやすいハンドルの形状などで選ぶのも良いでしょう。こちらも長年の使用に耐えうる、信頼性の高いパスタマシンです。

【電動】フィリップス(Philips) ヌードルメーカー

「生地をこねるのが面倒」「もっと手軽に作りたい」という方には、全自動の電動パスタマシンがおすすめです。その代表格がフィリップスの「ヌードルメーカー」です。
このマシンの最大の魅力は、粉や水、卵などの材料を入れるだけで、こねから製麺までを全自動で行ってくれる点です。 わずか10分ほどで、あっという間に生パスタが完成します。アタッチメントを交換すれば、パスタだけでなく、うどん、そば、ラーメンなど様々な麺を作れるのも嬉しいポイントです。
手動式のもちもち感とは少し異なる、押し出し式ならではのコシのある食感が楽しめます。価格は手動式に比べて高価になりますが、その手軽さと多機能性は、忙しい現代人のライフスタイルにぴったりです。

【コスパ重視】手頃な価格で手に入るパスタマシン

「まずは試しに使ってみたい」「高価なものは手が出しにくい」という方には、1万円以下で購入できる、コストパフォーマンスに優れた手動パスタマシンもおすすめです。
例えば、家庭用品メーカーのパール金属などが販売しているモデルは、比較的手頃な価格で手に入ります。アトラスなどの高級機に比べると、耐久性や細部の作りは劣るかもしれませんが、生パスタ作りを体験するには十分な性能を備えています。
これらのモデルは、Amazonや楽天などのオンラインストアで多くの選択肢が見つかります。口コミやレビューを参考にしながら、ご自身の予算に合った一台を探してみてはいかがでしょうか。ニトリで探していたような、入門用にぴったりのモデルが見つかるはずです。

パスタマシン選びで失敗しないための比較ポイント

最後に、パスタマシンを選ぶ際にチェックしておきたいポイントをまとめました。

これらのポイントを参考に、ご自身のライフスタイルや目的に合ったパスタマシンを選んで、おうちでの麺作りを楽しんでください。

まとめ：ニトリのパスタマシン情報を総チェックして生パスタ作りを楽しもう

この記事では、「パスタマシンをニトリで探している」という方に向けて、2025年現在の販売状況から、基本的な使い方、おすすめの代替品まで幅広く解説してきました。

残念ながら現在ニトリではパスタマシンの取り扱いはありませんが、世の中にはイタリア製の本格的なものから、手頃な価格で試せる入門機、さらには全自動で手軽に作れる電動マシンまで、魅力的な製品がたくさんあります。

手作りの生パスタは、乾燥パスタにはない格別なもちもち食感と、小麦の豊かな風味を味わえるのが最大の魅力です。一見難しそうに思えるかもしれませんが、基本的な手順さえ覚えれば、誰でも美味しい生パスタを作ることができます。

この記事を参考に、あなたにぴったりのパスタマシンを見つけて、ぜひおうちでの生パスタ作りに挑戦してみてください。自分で打ったパスタで作る一皿は、きっと普段の食卓をより豊かで楽しいものにしてくれるはずです。